液壓啟閉機和閘門在水利工程等領域中各自扮演著不同的角色，它們的主要區別體現在以下幾個方面：

功能和用途：

閘門：是一種用來控制水位、流量和防洪的設備。它通常由一個可移動的平板、閘板或門板組成，通過調整其位置來控制流體的流動。閘門可以用來阻擋或允許流體通過，從而控制流量或實現流體的停止。在水利工程中，閘門主要用于防止河流、湖泊、水庫等水體發生洪水，以保護人民的生命財產安全。同時，閘門也可以用于調整水位和流量，以適應不同的生產和生活需求。

液壓啟閉機：是一種用來控制水閘門開閉的設備。它的主要作用是通過液壓、電氣、機械傳動等方式，控制閘門的運行，實現水位或流量的調節。液壓啟閉機廣泛應用于各類水利工程，如水庫、大壩、農田灌溉等。

結構組成：

閘門：一般由門板、門扇、閘座、拴鐵、閘墩等部件組成。門板通常由鋼板、木板、橡膠布等材料制成，門扇安裝在閘墩上，閘座是鐘狀塊狀構件，用來承受門板和水壓力作用。拴鐵則用來鎖住門板和水流的力量。不同類型的閘門結構各不相同，但根據其功能和使用環境來設計和制造。

液壓啟閉機：由液壓系統和液壓缸組成。在液壓系統的控制下，液壓缸內的活塞沿內壁做軸向往復運動，從而帶動連接在活塞上的連桿和閘門做直線運動或者弧形運動，以達到開啟、關閉閘門的目的。液壓啟閉機還包括油泵電動機組、機架、油箱、控制閥組等部件。

工作原理：

閘門：其工作原理基于阻礙或允許流體通過的原則。通過調整閘板的位置或開度來控制流體的流量或實現流體的停止。

液壓啟閉機：以電機為動力源，電機帶動雙向油泵輸出壓力油，通過油路集成塊等元件驅動活塞桿來控制閘門的啟閉。液壓啟閉機具有結構簡單、承載能力大、緩沖性能好、液壓傳動與電氣控制相結合等優點，便于實現自動化。

綜上所述，液壓啟閉機和閘門在水利工程中各有其獨特的功能和用途，它們在結構組成和工作原理上也存在顯著的差異。